반응형 떡과 당뇨1 떡의 효능과 부작용 효능 - 떡의 역사, 칼로리, 당뇨와의 관계 12월 첫 토요일, 날씨가 매우 쌀쌀해진 날이에요. 기온이 떨어지자마자 갑자기 떡이 당겨지네요! 따뜻한 담요에 감싸여 앉아 떡을 먹고 싶은 주말이에요. 오늘은 우리의 전통 음식인 떡에 대해 포스팅할 거예요. 떡의 역사 떡은 수천 년 동안 한국의 식문화에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다. 떡의 역사는 고대 한국인들의 삶과 문화를 반영하고 있으며, 그 발전은 시대와 지역에 따라 다양한 양상을 보여주고 있습니다. 고려 시대에는 떡이 이미 광범위하게 소비되고 있었습니다. 이때부터 찹쌀, 팥, 고구마 등 다양한 재료를 사용하여 다양한 종류의 떡이 만들어지기 시작했습니다. 또한, 불교의 영향으로 고려 시대에는 사찰에서 떡을 만들어 먹는 전통이 형성되었습니다. 조선 시대에는 떡의 제조 방법이 더욱 다양해졌고, 이때.. 건강 2023. 12. 2. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
